Servering

Etablererprøven skal sikre at ansvarlig for et serveringssted har de nødvendige kunnskapene om økonomistyring og lovgivning av betydning for driften. Kommunen skal avholde prøven innen to måneder etter at den har mottatt melding om at du ønsker å avlegge prøven.

Etablererprøven er en flervalgsprøve. Du vil få 90 minutter til å besvare den. For å få bestått prøve må 40 av 50 svar være riktige. Ta med gyldig legitimasjon.

Pris for tjenesten:

For å holde prøven kan kommunen kreve et forskuddsgebyr på inntil kr 400,-. Prøven kan tas flere ganger hvis den ikke bestås. Det må betales gebyr ved hver oppmelding. Kommunen kan samarbeide med andre kommuner, så eksamensstedet kan ligge utenfor kandidatens kommune.

Brosjyrer, dokumenter o.l.:

• Søknad om serveringsbevilling
• Etablererprøven i serveringsloven - endring av lovlige hjelpemidler
• Lov om serveringsvirksomhet (serveringsloven) § 5 Krav om etablererprøve
• Forskrift om etablererprøve for daglig leder av serveringssted
• Læremateriell til etablererprøven for serveringsvirksomhet - VINNs nettbutikk
• Orientering om etablererprøven (rundskriv)